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みりん人気ランキングのポイント集計結果 total 28商品
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| 総合順位 | 商品名 | site A | site B | site C | site D | site E | site F |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | 角谷文治郎商店 三州三河みりん | 7位 | 2位 | 4位 | 2位 | 2位 | 1位 |
| 2位 | 白扇酒造 福来純 伝統製法熟成本みりん | 4位 | 2位 | 7位 | 1位 | 1位 | 6位 |
| 3位 | キッコーマン 米麹こだわり仕込み 本みりん | 2位 | 4位 | 3位 | |||
| 4位 | 宝酒造 タカラ本みりん 国産米100% 純米 | 5位 | 1位 | 4位 | |||
| 5位 | 宝酒造 タカラ本みりん 醇良 | 5位 | 6位 | 2位 | |||
| 角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込み | 5位 | 3位 | 5位 | ||||
| 7位 | キッコーマン 濃厚熟成 本みりん | 1位 | 5位 | 10位 | |||
| 8位 | ミツカン ほんてり みりん風調味料 | 3位 | 5位 | ||||
| 9位 | 白鶴酒造 白鶴 本みりん | 2位 | 8位 | ||||
| 味の一醸造 味の母 | 8位 | 9位 | 4位 | ||||
| 11位 | 日の出 新味料 醇良 | 5位 | 6位 | ||||
| 12位 | 養命酒製造 家醸本みりん | 1位 | |||||
| 13位 | 九重味淋 本みりん 九重櫻 | 6位 | 7位 | ||||
| 14位 | キング醸造 本みりん | 3位 | |||||
| 相生ユニビオ 相生桜 本みりん | 3位 | ||||||
| 16位 | 月桂冠 本みりん | 8位 | 7位 | ||||
| キッコーマン お米だけのあまさの本みりん | 4位 | ||||||
| 18位 | 馬場本店酒造 最上白味醂 | 6位 | |||||
| キッコーマン みりん風調味料こってりん | 9位 | 8位 | |||||
| 20位 | 万寿桜 みりんタイプ調味料 | 7位 | |||||
| 盛田 カロリーオフ・糖質オフみりんタイプ | 7位 | ||||||
| 22位 | セブンプレミアム 純米本みりん | 8位 | |||||
| 神戸物産 菊川の本みりん | 8位 | ||||||
| キッコーマン 国産米こだわり仕込み 純米本みりん | 8位 | ||||||
| 25位 | 宝酒造 タカラ本みりん 贅沢米麹 | 9位 | |||||
| フンドーダイ 発酵みりん | 9位 | ||||||
| 27位 | 宝酒造 タカラ本みりん カジュアルボトル | 10位 | |||||
| 相生ユニビオ 相生古式 本みりん | 10位 |
| ＊集計方法 |
| １. 対象サイト『ランキングサイト』、『人気〇〇選サイト（上限１０選まで）』
２. 集計するランキングは１０位まで ３. １位100ポイント、２位90ポイント、３位80ポイント … １０位10ポイント ４. 人気３選は各90ポイント、人気４選は各80ポイント、人気５選は各70ポイント … 人気１０選は各20ポイント |
１位 角谷文治郎商店 三州三河みりん
角谷文治郎商店 三州三河みりんの順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 7位 | 2位 | 4位 | 2位 | 2位 | 1位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- 角谷文治郎商店 三州三河みりんのランキングサイト掲載数：6/6
- ポイント集計結果：480point
角谷文治郎商店 三州三河みりんの基本情報
| 商品名 | 角谷文治郎商店 三州三河みりん |
| 価格 | 1,130円／1,243円（税込） |
角谷文治郎商店 三州三河みりんの特徴
三州三河みりんは、創業200年以上を誇る醸造蔵が、伝統的なもち米・米麹・本格焼酎という三原料のみで仕込む本格みりんです。米一升に対してみりん一升という伝統を守り、三河地方の良質な水と温暖な気候の中で、蒸したもち米を米こうじと焼酎と共に長期熟成させることで、上品でキレの良い甘みと、豊かなコク、素材を艶やかに見せる照りとツヤを同時に実現しています。さらに、みりん特有のアルコール分と糖分のバランスが整っているため、煮崩れしやすい野菜や魚も美しく仕上がりやすく、「見映え」も「味」も重視したい料理シーンに最適です。
また、和食だけでなく洋食や中華の隠し味としても幅広く活用でき、「和の甘み」を軸にしながらもジャンルを超えて使える汎用性も魅力のひとつ。キッチンに一本常備しておくことで、「いつもの味付け」がぐっと料理人らしく、丁寧な仕上がりに変わる力を持っています。使用時は、調味料として少量加えるだけで素材の旨みが活きるため、初心者でも味が決まりやすい点も大きな利点です。毎日の料理をもう少し丁寧に、美味しく仕上げたいと感じる方には、ぜひ選んでいただきたい一本です。
２位 白扇酒造 福来純 伝統製法熟成本みりん
白扇酒造 福来純 伝統製法熟成本みりんの順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 4位 | 2位 | 7位 | 1位 | 1位 | 6位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- 白扇酒造 福来純 伝統製法熟成本みりんのランキングサイト掲載数：6/6
- ポイント集計結果：450point
白扇酒造 福来純 伝統製法熟成本みりんの基本情報
| 商品名 | 白扇酒造 福来純 伝統製法熟成本みりん |
| 価格 | 2,800円／3,080円（税込） |
白扇酒造 福来純 伝統製法熟成本みりんの特徴
伝統製法熟成本みりんは、もち米・米麹・自家製米焼酎を原料に、昔ながらの木桶仕込み・長期熟成を経た本格派の調味料です。特に注目すべきは熟成による深みと奥行き。アルコール分を引き出しながらもエキス分が40度以上という仕様により、甘み・コク・風味の三拍子が高次元で融合しています。煮物では素材にじっくり味を染み込ませつつ、照りと艶を与えて美しく仕上がり、焼き魚や照り焼きではみりん特有の香ばしさが加わってワンランク上の味わいへ。
さらに、素材の風味を生かした冷製料理や卵かけご飯などそのまま使えるシーンでも、少量で醤油代わりに使えるほど調味料としての完成度が高い点も魅力です。調味料市場では本格醸造・熟成系みりんの評価が上昇しており、値ごろ感以上に味の違いで選ばれるケースが増えています。福来純は価格だけ見るとやや高めかもしれませんが、その分味・香り・奥行きにおいて日常用とは一線を画す存在。その分、料理にこだわる方や「調味料で味が変わる」のを実感したい方にはぜひ手に取っていただきたい逸品です。
３位 キッコーマン 米麹こだわり仕込み 本みりん
キッコーマン 米麹こだわり仕込み 本みりんの順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 2位 | 4位 | 3位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- キッコーマン 米麹こだわり仕込み 本みりんのランキングサイト掲載数：3/6
- ポイント集計結果：240point
キッコーマン 米麹こだわり仕込み 本みりんの基本情報
| 商品名 | キッコーマン 米麹こだわり仕込み 本みりん |
| 価格 | 278円／305円（税込） |
キッコーマン 米麹こだわり仕込み 本みりんの特徴
キッコーマン 米麹こだわり仕込み 本みりんは、国産米を100％使用し、日本国内で醸造された本格派の本みりんです。特に米麹用のお米の量を通常の2倍使用し、そこから生まれる旨味成分（アミノ酸）を約30％増加させるというこだわり製法が特徴です。味わいとしては、糖分の中でもオリゴ糖を多めに含むため、上品でやわらかな甘みが感じられ、料理に「艶」と「深み」を加えるのにぴったりです。特に煮物・照り焼き・焼き魚といった和食料理では、素材が持つ旨味をしっかり引き立てつつ、甘さだけが際立たずバランス良く仕上がる点が多くのレビューで評価されています。
さらに、エキス分（素材の旨味・コクの指標）が51度と高めに設定されており、少量でもしっかりした旨味を加えられるため、料理の仕上がりをワンランク上げたいときに最適です。価格も300円前後と手頃なため、日常使いの一本としてキッチンに常備しておくのにちょうど良いです。「毎日の料理をちょっと丁寧に仕上げたい」「調味料にこだわりたいけどコストは抑えたい」という方には特におすすめの逸品と言えるでしょう。
４位 宝酒造 タカラ本みりん 国産米100% 純米
宝酒造 タカラ本みりん 国産米100% 純米の順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 5位 | 1位 | 4位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- 宝酒造 タカラ本みりん 国産米100% 純米のランキングサイト掲載数：3/6
- ポイント集計結果：230point
宝酒造 タカラ本みりん 国産米100% 純米の基本情報
| 商品名 | 宝酒造 タカラ本みりん 国産米100% 純米 |
| 価格 | 1,358円／1,494円（税込） |
宝酒造 タカラ本みりん 国産米100% 純米の特徴
タカラ本みりん「純米〈国産米100％〉」は、原料に国産米（米・もち米・米こうじ）を100％使用し、米とアルコール以外の原材料を一切加えずに造られた本みりんです。製造工程も国内自社工場で一貫しており、麹づくり・仕込み・熟成・充填までを国内で行うことで、品質の安定性と味わいの深さがしっかりと担保されています。このみりんの最大の魅力は、料理に加えたときに「自然な甘み」と「奥深いうまみ」が加わる点です。煮物や照り焼き、魚の煮付けでは、素材の味を引き立てながら、適度な照りとしっとり感が出て、仕上がりがワンランク上になります。また、和食以外でも、チャーハンや炒め物などの隠し味として使うとコクが増し、仕上がりが重くなりすぎずにバランスが良くなります。
みりん市場全体が添加物や糖類入りタイプとの違いが明確に意識される傾向にあり、その中でこの「純米〈国産米100％〉」という明確な原料仕様は、料理好きや調味料にこだわる家庭から強く支持されています。価格は一般的なみりんよりやや高めですが、それだけに「一本で料理のクオリティを高めたい」「素材の味を上げたい」といったニーズにしっかり応える一本と言えるでしょう。調味料に少しこだわりたい方には、ぜひおすすめの選択です。
５位 宝酒造 タカラ本みりん 醇良
宝酒造 タカラ本みりん 醇良の順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 5位 | 6位 | 2位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- 宝酒造 タカラ本みりん 醇良のランキングサイト掲載数：3/6
- ポイント集計結果：200point
宝酒造 タカラ本みりん 醇良の基本情報
| 商品名 | 宝酒造 タカラ本みりん 醇良 |
| 価格 | 399円／439円（税込） |
宝酒造 タカラ本みりん 醇良の特徴
醇良は、家庭料理に深みや艶を加えたいときにぴったりの本格みりんです。原材料に「もち米」「米こうじ」「醸造アルコール」「糖類」を使用し、長期熟成や複数のアミノ酸・糖の働きを活かすことで、料理に「上品な甘み」「てり」「コク・旨み」をしっかり与える設計がされています。具体的には、煮物では素材とのなじみが良く、火を通すほどに味が深まり、照りも美しく出るため見た目にも料理の完成度が高まります。焼き魚や照り焼きにも適しており、みりん特有の甘さだけでなく酒由来の旨みとコクがあるので、単なる調味料以上の働きを感じさせます。
また、和え物やちょい足し調味にも向いており、例えば具材を炒めた後に少量加えるだけで風味がぐっと豊かになり、家庭での料理の幅を広げてくれます。価格帯も比較的手頃で、日常使いから幅広く活用可能なのも嬉しい点です。家庭用みりんとして「味・価格・使いやすさ」のバランスがしっかりした選択肢として、多くの料理好き・家庭料理実践者から支持されています。
５位 角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込み
角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込みの順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 5位 | 3位 | 5位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- 角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込みのランキングサイト掲載数：3/6
- ポイント集計結果：200point
角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込みの基本情報
| 商品名 | 角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込み |
| 価格 | 1,180円／1,298円（税込） |
角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込みの特徴
有機三州味醂は、愛知県三河地方で200年以上続く蔵元が生み出す「本格仕込み・無添加・有機原料」仕様の逸品です。原料のもち米、米こうじ、米焼酎全てに有機栽培米を用い、醸造用アルコールや甘味料・保存料といった添加物は一切使用せず、伝統の「米一升・みりん一升」という仕込み比率を守りながら醸された深みのある味わいです。熟成期間を確保することで、ただ甘いだけではない、米由来のやさしい甘みと旨み、まろやかなコクがしっかりと備わっています。
日常の料理に用いれば、煮物では素材の持ち味を引き立てつつ、照りとツヤを出して見映えも鮮やかに。焼き魚や照り焼き、炒め物では、みりん特有の香りと軽やかな甘みが、調味料に頼らずともプロの仕上がりに近づけてくれます。さらに、和食だけでなく洋風メニューのアクセントやデザートの風味付けにも活用でき、「素材を活かしたい」「調味料でワンランク上の仕上がりを目指したい」という方にぴったりです。価格は一般的な調味料と比べると少々高めですが、その分「無添加」「有機」「伝統製法」という価値を伴っており、長く使える一本としてキッチンに常備する価値は十分にあります。
７位 キッコーマン 濃厚熟成 本みりん
キッコーマン 濃厚熟成 本みりんの順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 1位 | 5位 | 10位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- キッコーマン 濃厚熟成 本みりんのランキングサイト掲載数：3/6
- ポイント集計結果：170point
キッコーマン 濃厚熟成 本みりんの基本情報
| 商品名 | キッコーマン 濃厚熟成 本みりん |
| 価格 | 1,079円／1,186円（税込） |
キッコーマン 濃厚熟成 本みりんの特徴
濃厚熟成 本みりんは、国産米100％使用という明確なこだわりを持ち、もち米・米こうじ・醸造アルコールといった原料を国内の蔵でじっくりと醸造・熟成させた本みりんです。特に濃厚熟成製法によってアミノ酸や有機酸が増加し、一般的な本みりんに比べて味わいの深みが一層増している点が特徴です。和食の煮物では、素材に味をじっくり染み込ませつつ、表面には美しい照りを生み出し、「見た目もおいしい」仕上がりを叶えます。
焼き魚や照り焼きにもこのみりんは活躍します。素材を漬け込んだり、仕上げに少量を加えるだけで、香りが立ち、コクが増しながらも後味はすっきりとまとまるため、味が濃くなりすぎず、素材の風味を活かせる料理の仕上げサポート役としても優秀です。加えて、調味料棚に常備しておくだけで「いつもの料理をワンランク上に引き上げたい」シーンに対応できる頼もしさもあります。価格設定も本格仕様を考えれば手が届きやすく、日常使いからスペシャルな一皿まで幅広く使える一本としておすすめです。
８位 ミツカン ほんてり みりん風調味料
ミツカン ほんてり みりん風調味料の順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 3位 | 5位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- ミツカン ほんてり みりん風調味料のランキングサイト掲載数：2/6
- ポイント集計結果：140point
ミツカン ほんてり みりん風調味料の基本情報
| 商品名 | ミツカン ほんてり みりん風調味料 |
| 価格 | 259円／279円（税込） |
ミツカン ほんてり みりん風調味料の特徴
ほんてり みりん風調味料は、家庭料理にてりとツヤをプラスしながら、上品な甘味も添えてくれる調味料として、高い支持を集めています。基本の原料として水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料が使われており、アルコール分を含まずみりん風というカテゴリでありながらもしっかりと「照り焼き」「煮物」などの和食シーンで活躍する設計です。例えば、照り焼きや焼き魚、炒め物などで使えば、焼き色をきれいに出しつつ甘味が全体をまとめてくれるため、忙しい日でも“味が決まる”安心感があります。
「調味料で仕上がりの印象を変えたい」という家庭のニーズが高まっており、この「ほんてり」はちょうどその要望に応える存在です。400 mL前後という容量は、調味料として手元に置きやすく、硬派な本みりんより気軽に使えるため、料理初心者から熟練ユーザーまで幅広く活用できます。調味料の棚に1本あるだけで、「今日はいつもよりちょっと美味しく仕上げよう」という時の頼もしい味方となるでしょう。
９位 白鶴酒造 白鶴 本みりん
白鶴酒造 白鶴 本みりんの順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 2位 | 8位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- 白鶴酒造 白鶴 本みりんのランキングサイト掲載数：2/6
- ポイント集計結果：120point
白鶴酒造 白鶴 本みりんの基本情報
| 商品名 | 白鶴酒造 白鶴 本みりん |
| 価格 | 1,432円／1,575円（税込） |
白鶴酒造 白鶴 本みりんの特徴
白鶴本みりんは、老舗蔵元が持つ醸造技術を活かして丁寧に仕込まれた本格みりんです。原料にはもち米・米麹・国産米が使われ、アルコール分13.5％以上14.5％未満という本みりんならではの仕様により、料理に深みと上品な甘みをもたらします。料理に照りやつやを加える効果があるため、煮物では味が素材に染み込みながら見た目も美しく仕上がり、炒め物や焼き物でもコクと存在感を感じられます。
さらに、煮崩れ防止や味の浸透を助ける機能も備えており、家庭料理から本格和食の仕上げまで幅広く使いやすい点が魅力です。価格は若干購入のハードルになるかもしれませんが、その分味の仕上がりがワンランク上と感じられる一本として、料理好きな方や丁寧な味作りを志す方には特におすすめできます。日常使いの調味料として冷蔵庫に常備しておけば、毎日の一皿がぐっとランクアップする可能性を秘めています。
９位 味の一醸造 味の母
味の一醸造 味の母の順位表
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| site A | site B | site C | site D | site E | site F |
| 8位 | 9位 | 4位 |
- 有効ランキングサイト数：total6サイト
- 味の一醸造 味の母のランキングサイト掲載数：3/6
- ポイント集計結果：120point
味の一醸造 味の母の基本情報
| 商品名 | 味の一醸造 味の母 |
| 価格 | 1,000円／1,080円（税込） |
味の一醸造 味の母の特徴
味の母は、原料に国産の米と米麹、そして食塩のみを使用し、日本酒のもととなるもろみを醸してさらに二段式糖化を施した発酵調味料です。通常の料理酒やみりんを別々に使う場面を、この一本でまかなえる設計が特徴で、料理初心者からプロ志向の方まで幅広く支持を得ています。料理中に素材の持ち味を引き出しながら、照り・つや・甘みを自然に加えることで、煮物・焼き物・照り焼き・漬物など様々なメニューに対応可能です。
さらに、無添加・天然素材志向が強まる家庭市場において、余計なアルコール添加・香料不使用をうたうこの製品は信用を集め、冷蔵庫の定番化も進行中。「手間をかけずに料理を一段格上げしたい」「和食の基本を一本化したい」という方には特におすすめと言える一本です。
